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La prima vendemmia del 2021: base spumante

Inizia oggi la vendemmia a La Contea. Sotto una assolata giornata di fine Agosto, quindi, uno straordinario Nerello Mascalese inizia il suo viaggio per diventare, fra 36 mesi, un ottimo Etna Spumante DOC. L’annata, particolarmente calda e avara di precipitazioni, ci ha fatto anticipare questa vendemmia di 8 giorni rispetto

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