La prima vendemmia del 2021: base spumante
Inizia oggi la vendemmia a La Contea.
Sotto una assolata giornata di fine Agosto, quindi, uno straordinario Nerello Mascalese inizia il suo viaggio per diventare, fra 36 mesi, un ottimo Etna Spumante DOC.
L’annata, particolarmente calda e avara di precipitazioni, ci ha fatto anticipare questa vendemmia di 8 giorni rispetto all’anno scorso.
